嫩江榛子的基本介绍榛子因营养丰富被叫做“坚果之王”，榛子是野生灌木。榛子在古时候常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一块被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很多名牌巧克力也含有榛子.非常受食用者欢迎。营养成分榛子营养丰富，果仁...

嫩江榛子的基本介绍

榛子因营养丰富被叫做“坚果之王”，榛子是野生灌木。

榛子在古时候常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一块被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很多名牌巧克力也含有榛子.非常受食用者欢迎。

营养成分

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。除此之外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分与人类所需的八种氨基酸与微量元素。

商品特征

它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量非常大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受大家欢迎的坚果类食品之一，有